Meat Dishes

Tutti vorremmo preparare almeno una volta il pulled beef! La ricetta classica però richiede moltissime ore di preparazione; un dispendio di ore, tempo ed energia non indifferente. Per questo il nostro chef Giorgio Guglielmetti ha pensato ad un modo per preparare un pulled beef in soli 20 minuti!

Wagyu Carpaccio with Mustard Sauce is a refined dish that combines the delicacy of Wagyu meat with the savoriness of mustard sauce. Here's how to prepare a recipe perfect for special occasions or to surprise your guests with a delicious and classy appetizer.